Article Details

Temukan inspirasi dan wawasan seputar perhotelan, kapal pesiar, dan industri pariwisata di Article kami. Langkah kecil menuju sukses dimulai di sini.

Basic English for Hospitality yang Wajib Kamu Pahami

Basic english for hospitality ini wajib kamu pelajari. Apalagi kamu tertarik untuk bekerja di dunia perhotelan. Bekerja di hotel tentu saja kamu akan berhadapan dengan banyak orang dari berbagai daerah bahakan berbagai negara. Jadi menguasai bahasa inggris menjadi syarat mutlak yang harus kamu miliki.

Karena bekerja di bidang perhotelan itu lah pengetahuan bahasa Inggrismu perlu disesuaikan. Kosakata atau percakapan yang berkaitan dengan perhotelan dan pekerjaan kamu di hotel. Kemampuan bahasa Inggrismu perlu ditingkatkan dan disesuaikan dengan profesi yang akan kamu jalani nanti, khususnya di bidang perhotelan.

Untuk itu, memperluas kosakata sangat penting untuk kamu lakukan karena dapat memudahkan kamu dalam memahami dan mudah berkomunikasi dengan tamu. Selain itu bukan hal sulit untuk berimprovisasi ketika menanggapi permintaan mereka. Berikut adalah kosakata seputar perhotelan.

Contoh Bahasa Perhotelan yang Sering Digunakan

Ala Carte: Cara penyajian makanan satu per satu di suatu meja, di mana setiap jenis makanan di dalam menu disajikan secara terpisah.

Agent rate: Harga rate kamar hotel yang biasanya dikurangi diskon khusus untuk para travel agent.

Budget Hotel: ini merupakan kebalikan dari Boutique Hotel, yang hanya menyediakan kamar dengan fasilitas yang sederhana.

Banguet: Cara penataan suatu meja berserta makanan dan dekorasinya.

Buffet: penyajian makanan secara prasmanan, di mana kita bisa mengambil jenis makanan yang kita mau sendiri pada meja yang telah disediakan.

Boutique Hotel: jenis hotel kecil namun mewah. Hotel ini biasanya digunakan untuk orang-orang beduit yang menginginkan privasi dan kenyamanan.

Bungalow: Bangunan rumah yang disewakan yang letaknya berada jauh dari pusat keramaian.

Bar atau lounge: Tempat bersantai seperti restoran yang biasanya dilengkapi dengan fasilitas hiburan.

Bell boy: Petugas hotel yang bertugas untuk membantu dan melayani tamu yang datang. Biasanya seorang bell boy bertugas untuk membantu mengangkat tas tamu ke dalam kamar, membersihkan kamar atau memenuhi keinginan tamu hotel.

Bill: Jumlah biaya atau tagihan yang harus di bayar oleh tamu hotel.

Blocking room: Kamar yang diblok karena ada keperluan khusus.

Booking atau reserve: Memesan kamar. Biasanya dilakukan jauh hari dari hari H perjalanan.

Breakfast: Sarapan atau makan pagi.

Check In: Waktu tamu pertama kali masuk hotel. Meskipun setiap hotel berbeda-beda, tapi biasanya sekitar jam 1 Siang.

Check Out Time: Batas waktu tamu hotel untuk meninggalkan hotel. Biasanya sekitar jam 12 siang. Jika lebih dari waktu yang ditentukan tamu akan dikenakan biaya tambahan lagi.

Check out: Masa tenggat tamu untuk menginap di hotel. Di masa ini, tamu diharuskan mengembalikan kunci kamar dan membayar tagihan kamar.

Cocktail Lounge: Tempat yang diberikan hotel untuk menikmati minuman dengan suasuana tenang.

Coffee Shop: Tempat untuk makan dan minum bagi tamu hotel dengan suasuana informal.

Concierge: Suatu area di mana para penerima tamu hotel bertugas, seperti porter (pembawa barang), bellboy (pengantar ke kamar), dan doorman (pembuka pintu hotel).

Confirmed Booking: konfirmasi tertulis dari pihak hotel bahwa pemesanan kita disetujui.

Corparate Rate: Tarif khusus untuk para tamu perusahaan yang sudah biasa menginap.

Concierge: Merupakan bagian pelayanan tamu hotel. Concierge biasanya terdapat di sebuah hotel mewah.

Contract Rate: Harga khusus kamar hotel yang diberikan khusus untuk travel agent berdasarkan terms and condition tertentu yang telah disepakati oleh pihak hotel dan pihak travel agent.

Compensation: Pelayanan tambahan dari pihak hotel untuk tamu yang datang sebagai bentuk permintaan maaf atas kesalahan atau kekurangan yang dimiliki hotel dan mempengaruhi atau merugikan tamu hotel.

Deluxe Room: Salah satu jenis kamar di atas kelas standar. Yang membedakan keduanya adalah ukuran kamar dan fasilitasnya.

Double Room: Kamar untuk 2 orang yang memiliki ukuran kasur yang besar.

Double bed: Kamar yang berisi 1 kasur besar berukuran King Size Bed.

English Breakfast: Sarapan pagi ala Inggris. Adapun makanan yang disajikan berupa sereal, telur, roti bakar, teh, manisan, atau kopi.

Extra Bed: Kasur tambahan, jika jumlah tamu melebihi kapasitas kasur yang telah disediakan.

Front Desk: Area di mana tamu hotel disambut, memberikan kunci, dan meminta informasi tertentu.

Fully booked: Menyatakan jika seluruh kamar yang ada di hotel telah habis di pesan.

Homestay: Rumah penduduk yang disediakan untuk para wisatawan yang ingin menginap.

High Season: Periode di mana permintaan kamar meningkat sehingga tarif mahal, seperti hari libur.

Hostel: Penginapan untuk yang ingin berhemat, biasanya disukai untuk kalangan backpacker.

Housekeeping: Petugas hotel yang menjaga kebersihan dan pengelolaan kamar.

Guesthouse: Bangunan rumah yang disewakan untuk wisatawan dengan tarif di bawah harga hotel. Di Indonesia jenis hotel kecil seperti ini biasa disebut wisma atau mess.

Group Rate: Tarif khusus bagi tamu rombongan.

Low Season: Periode di mana permintaan kamar menurun sehingga tarif standar/murah, seperti hari masuk sekolah.

Late Check Out: Batas waktu yang diberikan oleh hotel atas permintaan tamu. Biasanya diberikan untuk tamu rombongan.

Lobby: Ruang utama hotel. Biasanya di ruangan ini digunakan untuk resepsionis dan menyambut tamu yang datang.

Minibar: Merupakan fasilitas hotel yang ada di dalam kamar yang disewa. Minibar biasanya berupa kulkas kecil dengan isi lengkap di dalamnya. Kebanyakan hotel menerapkan charge tersendiri dan dibedakan dengan biaya kamar.

Mocktail: Minuman seperti cocktail namun tanpa alkohol.

Pick up service: Layanan penjemputan maupun pengantaran yang disediakan pihak hotel untuk para tamu. Biasanya layanan ini disediakan untuk antar jemput dari bandara ke hotel dan sebaliknya, ataupun layanan antar jemput ke dan dari hotel dan tujuan wisata. Hotel biasanya menggunakan transportasi pribadi atau bekerja sama dengan perusahaan transportasi.

Pool side: Kamar hotel yang berada di dekat fasilitas kolam renang di hotel tersebut.

Room rate atau rate: Harga kamar yang ditetapkan oleh hotel kepada tamu.

Reception: Tempat untuk mendapatkan informasi dan untuk Check In.

Receptionist: Fasilitas hotel yang bertugas untuk menyambut tamu dan mengatur kegiatan check-in maupun check out.

Reservation: Pemesanan kamar hotel sebelum tamu menginap, baik melalui telepon maupun internet.

Standard Room: Kamar dengan fasilitas standar yang diberikan oleh hotel. Biasanya tanpa makan atau diskon.

Suite Room: Kamar dengan fasilitas lounge area.

Safe Deposit: Fasilitas yang diberikan hotel untuk menyimpan barang-barang berharga milik tamu.

Single bed: Kamar hotel yang berisi 2 kasur ukuran kecil. Biasanya tipe kamar ini juga sering disebut twin sharing.

Suite room: Salah satu tipe kamar yang ada di hotel. Kamar tipe ini biasanya menjadi tipe terbaik dengan harga termahal disebuah hotel.

Superior room: Salah satu tipe kamar yang kualitasnya ada di atas Deluxe room namun masih dibawah Suite room.

Twin Room: Kamar yang berisi dua kasur yang terpisah.

Ini adalah beberapa contoh kosa kata baha inggris yang biasanya digunakan di dunia kerja perhotelan. Basic english for hospitality ini bisa kamu gunakan dan hapalkan untuk menunjang dan memudahkan pekerjaan kamu.