Dokumentasi kegiatan praktik peserta pelatihan di berbagai bidang perhotelan, seperti Food & Beverage Service, Product, Housekeeping, Pastry and Bakery, dan Barista.
Lebih dari sekadar bahan makanan, pastry dan bakery merupakan perpaduan antara seni, ketelitian, dan cita rasa. Hari ini di dapur praktik Duta Persada, para peserta menuangkan kreativitas mereka dalam menciptakan berbagai kreasi pastry yang tidak hanya lezat, tetapi juga menarik secara visual. Melalui praktik langsung ini, peserta belajar teknik dasar hingga penyajian yang estetik, sebagai bekal untuk menghadapi standar industri kuliner dan hospitality profesional.
Success in the hospitality industry is not just about providing a service, but about creating unforgettable experiences.
